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- 2026/07/14
- 新ビジョン「昆虫のちからが支える食の多様性」について
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- 2026/07/06
- 母親コオロギが子に休眠を誘導する仕組みを解明した研究成果をプレスリリースしました。
※PDFが開きます
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- 2026/03/23
- 研究成果アーカイブを更新しました。
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- 2025/04/26
- 2025年4月26日5:00掲載の日本経済新聞について
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- 2025/01/27
- 長浜バイオ大学がヨーロッパイエコオロギ属のコオロギの粉末又はエキスを含む腎臓用抗酸化剤の特許を取得しました。
Newsニュース
Eventイベント情報
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東京都立武蔵野北高等学校にて、大学模擬授業を実施します
開催日時：2026年9月25日（金）10時30分～12時30分
演 題：「虫を知り、虫を防除し、虫を食べる」
講 師：鈴木 丈詞（東京農業大学 教授）
会 場：東京都立武蔵野北高等学校
（〒180－0011 東京都武蔵野市八幡町2－3－10） -
Aquaculture Europe 2026で発表します
INSECT EXUVIAE MEAL AS AN ALTERNATIVE TO EXISTING INSECT-BASED MEALS: ASSESSMENT OF TWO SCREW-PRESSING TECHNIQUES FOR DEFATTING BLACK SOLDIER FLY LARVAE
D. Fabrikov, Varga A.T., Banleng T., Okazawa H., Kabeya N., Pérez-Jiménez A., Haga Y.開催日時：2026年9月28日（月）～10月1日（木）
会 場：Ljubljana, Slovenia
概要・申込み：https://www.aquaeas.org/ -
令和8年度日本水産学会秋季大会で発表します
Evaluation of Hermetia illucens defatting systems in fish oil-free diets for red seabream (Pagrus major)
Dmitri Fabrikov, Harumune Okazawa, Renato E. Kitagima, Naoki Kabeya, Yutaka Haga開催日時：2026年9月14日（月）～17日（木）
会 場：東海大学静岡キャンパス8号館（静岡キャンパス）
概要・申込み：https://jsfs-fall.sakura.ne.jp/
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プロジェクト概要
我々のコンソーシアムは、幅広い研究・教育機関がその叡智を結集させ、目前に迫る人口爆発に伴う食料問題の解決や、人類の宇宙進出を支える食料開発に挑みます。
この研究開発を達成するために我々は「昆虫」に着目しました。未利用資源である「昆虫」の機能を理解し、開拓することで、人類の安心・安全な食を支えるシステムの構築を推進します。VIEW MORE >
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コオロギカレー
コオロギの香りとエビの香りを生かしたカレーです。
コオロギパウダーの香りがエビに近いことから思いつきました。
コオロギチョコバー
たんぱく質が豊富なコオロギでプロテインバーを作りました！
K-1 TASKFORCE
web
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農工大府中キャンパスに完成しました、昆虫飼育用の小屋を見学しました。
— 【公認】もしむしちゃんねる（昆虫利用型食料生産コンソーシアム） (@moshi_mushi_IF3) April 30, 2024
杉材の縦ログはなんとも風情があって、ここで虫を大量に飼育できると考えるだけでもワクワクします…！
ｶｯｺｲｲ!!!
皆様もぜひ見学にいらしてください！
ご連絡は、東京農工大学BASE鈴木研究室まで！ pic.twitter.com/EZsRygMjVO
