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Eventイベント情報

  • 早稲田大学で2nd Non-Traditional Arthropod Model Systemsが開催されます

    開催日:2024年8月21日-24日
    場所 早稲田大学

    詳細:https://2nd-n-trams.w.waseda.jp/

    演題受付は締め切っていますが、興味がある方は以下までご連絡ください。
    2nd N-TrAMS Executive Committee
    ntrams.japan▲gmail.com
    ※▲を@に置き換えてください。

  • 早稲田大学 小中学生のための科学実験教室
    ユニラブ 「昆虫食って体にいいの?」が開催されます

    開催日:2024年8月6日
    場所:早稲田大学

    詳細:https://dpt-unilab.w.waseda.jp/

  • LINK-J WASEDA NIGHT ワークショップ「食×健康×サスティナビリティ」が開催されます

    開催日:2024.03.19 (火)
    時間:16時-19時(15時45分受付開始、ネットワーキング18時-19時)
    会場:日本橋ライフサイエンスビルディング201大会議室、オンライン

    概要・申込:https://www.link-j.org/event/post-7654.html/

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  • プロジェクト概要

    我々のコンソーシアムは、幅広い研究・教育機関がその叡智を結集させ、目前に迫る人口爆発に伴う食料問題の解決や、人類の宇宙進出を支える食料開発に挑みます。
    この研究開発を達成するために我々は「昆虫」に着目しました。未利用資源である「昆虫」の機能を理解し、開拓することで、人類の安心・安全な食を支えるシステムの構築を推進します。

コオロギカレー

コオロギの香りとエビの香りを生かしたカレーです。
コオロギパウダーの香りがエビに近いことから思いつきました。

コオロギチョコバー

たんぱく質が豊富なコオロギでプロテインバーを作りました!

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