焼き菓子に挑戦！コオロギスコーン

コオロギパウダーをご飯に混ぜ込んで焼きおにぎりにしました！

甘くてカリカリのクルミ、おいしくてヘルシー。

・ごはんと混ぜるだけで簡単！
・材料も少なくコオロギパウダーの味を楽しめる！

いま話題の昆虫食を手軽に食卓へ！
お米やきゅうりなど、いろんなものによく合います♪

ごはんのおともとして大活躍！
コオロギの風味がナッツを引き立てます☆

タネに使われている動物性原料は、コオロギだけです。
コオロギから感じられるコクとうまみを楽しめます。

虫のうんちということで、抵抗感が強いかと思いますが、コクと深みのある非常に美味しいお茶です！

カイコと香草の香りがよく合います！

コオロギパウダーを使ったスナック菓子です！

コオロギの香りとエビの香りを生かしたカレーです。
カレー1人前でタンパク質20g(内コオロギ由来11g)を含みます。

コオロギを使ったプロテインバーです。
1本あたり235calタンパク質11g(内コオロギ由来4g)を摂ることが出来ます。

研究室で「まびき」した虫を天ぷら粉で揚げてみました！！！
衣のおかげで殻を気にせず，虫そのものの味が楽しめます。

衣がカラッとしてるので、翅や脚が気になりません。
コオロギの旨味と醤油の風味がお酒のつまみに最適です♪